Le colture, gli ambienti nitrofili in genere, ospitano una flora erbacea prevalentemente annuale che predilige suoli ricchi di composti azotati e che, con fioriture spesso vistose, caratterizza fisionomicamente il paesaggio suburbano o rurale. Particolarmente appariscenti sono: Galactites tomentosa che si insedia sui macereti, Chrisanthemum coronarium che predilige i coltivi abbondati con suoli ancora ricchi di nitrati, Isatis canescens, che si rinviene prevalentemente in incolti con suolo ricco in scheletro e povero in humus, ed Smyrnium olusatrum che tipizza una vegetazione nitrofila ruderale rinvenendosi in stazioni ombreggiate con suoli ben umificati.
