Parthenocissus quinquefolia (L.) Planch.

Vitaceae

La familia de las Vitaceae incluye cerca de 470 especies leñosas en su mayoría lianoides, poseen hojas esparcidas, compuestas o simples pero profundamente lobuladas, con estípulas, y abundantes zarcillos derivados de modificaciones en las inflorescencias. Se distribuyen por las regiones templado-cálidas. Las flores, muy pequeñas, son actinomorfas, unisexuales o hermafroditas, muestran una estructura pentámera (raramente tetrámera), y están provistas de un disco en el ápice del pedúnculo. El perianto es precozmente caduco y está formado por 5 sépalos verduzcos muy reducidos, 5 pétalos libres en la base y soldados en el extremo formando una especie de  capucha que cae por el alargamiento de los estambres (Vitis vinifera). Estos últimos están en número de 5, mientras el gineceo, formado por 2 carpelos, cada uno con 2 óvulos, es súpero y bilocular.

La fórmula floral es la siguiente:

* K 5, C 5, A 5, G (2)

El fruto es una baya carnosa y contiene de 2 a 4 semillas oleaginosas.

A esta familia pertenece una importante planta cultivada, la vid (Vitis vinifera), originaria del Cáucaso y cultivada en toda la cuenca del Mediterráneo desde antiguo. Otras especies bastante conocidas son las del género Parthenocissus, conocidas con varios nombres y utilizadas como trepadoras en parques y jardines y como colgantes en las casa.

En estado autóctono en Italia es bastante famosa Vitis sylvestris, por algunos considerada subespecie de la vinífera, que es un frecuente componente de los bosques riparios.