Castagneti

Sull'Etna, al di sopra di 800-900 metri di quota, sono presenti estesi castagneti soprattutto nella zona di Tarderia, Milia e di Zafferana. Questi boschi, in passato, sono stati notevolmente favoriti o impiantati dall'uomo allo scopo di ricavarne legname da costruzioni, combustibile o alimento (semi). Il castagno (Castanea sativa), specie mesofila submontana o montana, si insedia su suoli profondi, maturi e ricchi di humus tendendo talvolta a costituire dei boschi puri. Nonostante adesso se ne faccia minor uso, i boschi a Castagno (Castanea sativa) continuano ad essere ripetutamente ceduati: risultano quindi rari sia i lembi poco disturbati che gli esemplari vecchi e maestosi (Castagno dei Cento Cavalli, Castagno La Nave).